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健康吃鸡蛋的6个误区组图

2019-11-09 19:51:50来源:励志吧0次阅读

健康吃鸡蛋的6个误区(组图)

【导语】:鸡蛋是我们生活中常见的食品,不正确的吃法对我们的健康有着不良影响。在生活中,我们应注意以下误区。  鸡蛋是我们生活中常见的食品,不正确的吃法对我们的健康有着不良影响。在生活中,我们应注意以下误区。  误区之一:蛋壳颜色越深,营养价值越高  许多人买鸡蛋只挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高,而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉”的物质决定的,而这种物质并无营养价值。分析表明,鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营养结构。  评价蛋白的品质,主要是蛋白(蛋清)中蛋白质的含量。从感官上看,蛋清越浓稠,表明蛋白质含量越高,蛋白的品质越好。  蛋黄的颜色有深有浅,从淡黄色至橙黄色都有。蛋黄颜色与其含有的色素有关。蛋黄中主要的色素有叶黄素、玉米黄质、黄体素、胡萝卜素及核黄素等。蛋黄颜色深浅通常仅表明色素含量的多寡。有些色素如叶黄素、胡萝卜素等可在体内转变成维生素A,因此,正常情况下,蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。  早餐吃鸡蛋的好处及注意事项(图)  鸡蛋的6吃法会丧命(图)  夏季补肾强身的5款鸡蛋食谱(图)  不能和鸡蛋一起吃的7种食物(图)  夏季消暑祛湿4款鸡蛋花食谱清热又解毒  鸡蛋会伤身丧命的6吃法(图)  常吃鸡蛋黄瓜减肥的副作用揭秘(图)  鸡蛋和什么一起吃最好(图)  夏季保存鸡蛋的4种方法(图)  和鸡蛋一起吃会早死的7种食物(组图)  清明节为什么要吃鸡蛋?原因揭秘(图)  吃完鸡蛋绝对不能做的7件事(组图)  早餐要吃鸡蛋的7个理由(组图)  与鸡蛋相克的5种食物(组图)  早餐要吃鸡蛋的7大理由(组图)  西红柿炒鸡蛋的9大神奇功效(图)  鸡蛋最健康的吃法及注意事项(图)分页导航第1页:健康吃鸡蛋的6个误区(组图)第2页:鸡蛋怎么吃营养都一样第3页:炒鸡蛋放味精味道会更好第4页:煮鸡蛋时间越长越好第5页:鸡蛋与豆浆同食营养高第6页:“功能鸡蛋”比普通鸡蛋好

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