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【披萨皮的做法】

2019-09-18 17:04:50来源:励志吧0次阅读

文章导读酷暑的折磨下,下厨都没有动力?披萨皮是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道披萨皮,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。

1、所有材料混合。

2、用筷子稍稍搅拌,没有明水即可。

、用手使劲揉面。直到手上无面,盆里无面。

4、对面团摔拉抻揉挫,使面团起筋。揉至能抻开薄膜,此时的膜很容易出现不规则的洞洞。到此即可。

5、将面团揉光滑。盖上盖子或者保鲜膜或者湿毛巾,发酵至2倍大。

6、发酵成2倍大了。

7、拿出面团揉揉排气,分成2个团,静置15分钟。我要做两个6寸的饼皮。

8、用擀面杖或者用手直接将饼皮压成形。盘子里撒适量的干面粉防粘。

9、用叉子在饼皮中央扎上小洞洞就行了。边缘不用扎。饼皮连盘子用保鲜膜包好,直接入冰箱冷冻。下次吃直接取出饼皮,放入披萨盘解冻后就可以用了。

想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做披萨皮之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。

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